22. juna 2021., 08:47

Od aprila 2021. godine u Kini je primijećeno smanjenje uvoza piletine i svinjetine, ali ukupni obim kupovine ovih vrsta mesa na stranim tržištima i dalje je veći u odnosu na isti period 2020. godine.

Istovremeno, opskrba svinjetinom na domaćem tržištu PRC-a već prelazi potražnju i cijene za to padaju. Suprotno tome, potražnja za broirskom mesom opada, dok cijene piletine rastu.

U maju se proizvodnja živih klaonica svinje u Kini povećala za 1,1% u odnosu na april i za 33,2% u odnosu na godinu u odnosu na godinu dana. Glasnoća svinjskog proizvodnje porasla je za 18,9% u mjesecu i za 44,9% u odnosu na godinu.

Svin proizvodi

U maju je 2021. godine oko 50% ukupne prodaje došlo od svinja koje teži preko 170 kilograma. Stopa rasta proizvodnje mesa nadmašila je stopu rasta zaliha "uživo".

Snabdevanje prasadi na kineskom tržištu u maju porasle za 8,4% u odnosu na april i za 36,7% u odnosu na godinu u odnosu na godinu dana. Povećanje broja novorođenih prasadi zbog povećanja stope preživljavanja, koji je počeo u aprilu, nastavljen je u maju. I velike i male farme svinja nisu ih zamijenile zbog oštrog pada cijena.

U maju je ponuda svinjetine na veleprodajnim tržištima PRC-a povećana za 8% sedmično i premašila je potražnju. Veleprodajna cijena trupa pala je ispod 23 juna (2,8 USD) po kilogramu.

U januaru-aprilu, Kina je uvozila 1,59 miliona tona svinjetine - 18% više nego u prva četiri mjeseca 2020. godine, a ukupni obim uvoza mesa i svinjeg odvajanja porastao je za 14% na 2,02 miliona tona. U martu-aprilu zabilježeno je pad od 5,2% uvoza svinjskih proizvoda, na 550 hiljada tona.

Peradarsko proizvodi

U maju 2021. godine živi žive broiler u Kini porasla je za 1,4% u odnosu na april i za 7,3% u odnosu na 450 miliona. Za pet mjeseci je za klanje bilo oko 2 milijarde pilića.

Prosječna cijena brojlera na kineskom tržištu u maju bila je 9,04 juan (1,4 USD) po kilogramu: povećana je za 5,1%, ali je ostala 19,3% manja nego u maju 2020. zbog ograničene ponude i slabe potražnje za mesom peradi.

U januaru-aprilu, obim uvoza pilećeg mesa u Kini povećan je za 20,7% na godišnjem nivou - do 488,1 hiljada tona. U aprilu je 122,2 hiljade tona brojlera kupljeno na stranim tržištima, što je 9,3% manje nego u martu.

Prvi dobavljač bio je Brazil (45,1%), drugi - Sjedinjene Države (30,5%). Nakon njih slijedi Tajland (9,2%), Rusija (7,4%) i Argentina (4,9%). Pileća stopala (45,5%), sirovine za nuge na kostima (23,2%) i pilećim krilima (23,4%) ostali su prioritetni položaji.