Hranjenje pasa sirovim mesom može širiti opasne viruse

1.Studija koja je uključivala 600 zdravih pasa kućnih ljubimaca otkrila je snažnu vezu između hranjenja sirovim mesom i prisustva E. coli u izmetu pasa koja je otporna na antibiotik širokog spektra ciprofloksacin. Drugim riječima, ova opasna i teško ubojiva bakterija ima potencijal da se širi između ljudi i domaćih životinja kroz sirovo meso koje se hrani psima. Ovo otkriće je šokantno i proučavao ga je tim naučnih istraživanja sa Univerziteta Bristol u Velikoj Britaniji.

2.Jordan Sealey, genetski epidemiolog sa Univerziteta u Bristolu, rekao je: “Naš fokus nije na samoj sirovoj hrani za pse, već na faktorima koji mogu povećati rizik da psi izluče E. coli otpornu na lijekove u fecesu.”

Rezultati studije pokazali su snažnu povezanost između hranjenja pasa sirovom hranom i pasa koji izlučuju E. coli otpornu na ciprofloksacin.

Drugim riječima, hranjenjem pasa sirovim mesom riskirate širenje opasnih bakterija koje je teško ubiti između ljudi i domaćih životinja. Otkriće je šokiralo istraživače sa Univerziteta u Bristolu u Velikoj Britaniji.

“Naša studija nije bila fokusirana na sirovu hranu za pse, već na faktore koji bi mogli povećati rizik od izlučivanja E. coli otporne na lijekove u fecesu”, kaže Jordan Sealey, genetski epidemiolog sa Univerziteta u Bristolu.

3.”Naši rezultati pokazuju vrlo snažnu vezu između sirovog mesa koje konzumiraju psi i njihovog izlučivanja E. coli otporne na ciprofloksacin.”

Na osnovu analize fekalija i upitnika vlasnika pasa, uključujući njihovu ishranu, druge životinje i okruženje za šetnju i igru, tim je otkrio da je jedenje samo sirovog mesa značajan faktor rizika za izlučivanje E. coli otporne na antibiotike.

Štaviše, sojevi E. coli uobičajeni kod seoskih pasa su se poklapali sa onima pronađenim u goveda, dok su psi u urbanim područjima vjerojatnije bili zaraženi ljudskim sojevima, što ukazuje na složeniji put infekcije.

Istraživači stoga snažno preporučuju vlasnicima pasa da razmotre svoje kućne ljubimce na ishrani bez sirove hrane i pozivaju vlasnike stoke da preduzmu korake za smanjenje upotrebe antibiotika na svojim farmama kako bi smanjili rizik od rezistencije na antibiotike.

Matthew Avison, molekularni bakteriolog na Univerzitetu u Bristolu, također je rekao: “Trebalo bi postaviti strože granice dopuštenog broja bakterija u nekuvanom mesu, a ne u mesu koje je kuhano prije konzumiranja.”

E. coli je dio zdravog crijevnog mikrobioma kod ljudi i životinja. Iako je većina sojeva bezopasna, neki mogu uzrokovati probleme, posebno kod osoba sa oslabljenim imunološkim sistemom. Kada dođe do infekcije, posebno u tkivima kao što je krv, one mogu biti opasne po život i zahtijevaju hitno liječenje antibioticima.

Istraživački tim vjeruje da je razumijevanje načina na koji su zdravlje ljudi, životinja i okoliš međusobno povezani ključno za bolju kontrolu i liječenje infekcija uzrokovanih E. coli.